Testtömeg-index korong
Az ember alapanyagcseréjéhez szükséges energiát a táplálkozással nyeri. A táplálék mennyiségi és minőségi összetevőkkel jellemezhető. Mennyiségi mutatónak a bevitt tápanyag energia tartalma (mértékegysége: kilokalória - kcal) szolgál. Minőségi jellemzők: az esszenciális aminosavak, vitaminok, telített és telítetlen zsírok, szénhidrátok, fehérjék, rostok, stb. beviteli aránya. A napi energia igényt egyfelől az alapanyagcsere szükséglet (életkortól, nemtől, adottságoktól, aktuális állapottól jelentősen függő egyéni eltérésekkel 1800-2400 kcal/nap), másfelől a napi aktivitás, életmód határozza meg. Energia egyensúlyról akkor beszélünk, ha a táplálékokkal bevitt energia (kcal) és a napi energia igény (kcal) közel azonos.
A korong egyik oldalán található testtömeg-index kalkulátor „egészséges” (zöld) sávja jelzi, a kívánatos egyensúlyt. Az alultápláltság ritka, rendszerint valamilyen betegség tünete. A túlsúly (citromsárga sáv), és az elhízás (narancssárga sáv) önmagában számtalan betegség kockázatát jelenti, de a 30kg/m2 feletti testtömeg-index, azaz az elhízás önmagában is betegség. Nyilvánvaló, hogy a testtömeg index csökkentéséhez mind az energia bevitel csökkentése, mind pedig a felhasználás fokozása-rendszeres fizikai aktivitás szükséges.
forrás: oefi.hu